Esercizi di comprensione orale

Ogni post di questo blog contiene un esercizio di ascolto in italiano.
Nei commenti, sotto ad ogni post, troverete le soluzioni alle domande degli esercizi.




La vera pizza



Comprensione orale: livello medio
Segna con una crocetta solo le affermazioni vere:

  1. Il servizio è stato girato a Bologna.
  2. Il cuoco si chiama Umberto.
  3. Tra gli ingredienti necessari per preparare un'autentica pizza napoletana c'è anche il pepe.
  4. L'impasto si deve far riposare per almeno 2 ore.
  5. Le palline ottenute si devono far lievitare per 18 ore.
  6. Il pomodoro da cospargere sulla pizza deve essere zuccherato.
  7. Per l'autentica pizza napoletana si deve usare la mozzarella di bufala.
  8. Il forno in cui si cuoce la pizza deve essere a legna.
  9. La cottura prevede almeno 6 minuti di forno.
  10. Un'autentica pizza napoletana la si riconosce dal bordo croccante.
  11. La pizza napoletana deve avere il basilico completamente sciolto.

1 commento:

Gianpiero Pelegi ha detto...

1, 4, 8, 10.